I nostri piatti

Amiamo la semplicità ed i buoni sapori. Per questo non abbiamo un menù alla carta, ma proponiamo piatti stagionali preparati con ingredienti freschi e naturali.
Per sapere cosa potete gustare da noi vi invitiamo a contattarci telefonicamente ai numeri 349.4059.338 e 339.8966.215 oppure compilando l'apposito modulo

Risotto stagionale - Agriturismo Ristorante Taverna della Baccante Bruno Asti - Piemonte

Risotto di stagione

Tra i primi piatti proposti trovano sempre posto i nostri risotti preparati in differenti modi a seconda della stagione e degli ingredienti freschi disponibili, in modo da donare al piatto il giusto equilibrio tra profumo e gusto, molto apprezzato dai nostri clienti.

Coda all'Astigiana

Un piatto unico nel suo genere, ottenuto da una delle parti meno conosciute del vitello, ma in grado di presentarsi con un sapore delizioso.
La "coda all'astigiana" è uno dei piatti più apprezzati dai nostri clienti e per questo cerchiamo di proporlo con costanza.

Costine di maiale al Freisa

Quando un'ottima carne incontra un vino eccellente il risultato non può che essere un piatto sublime. Fatevi avvolgere dal profumo della carne cotta nel nostro vino e gustate l'esplosione di sapori che questo piatto sa offrirvi.

Tiramisu al Moscato

Il Moscato è uno dei vini principe del nostro territorio. Nella nostra variante di uno dei dolci più amati, il tiramisu, ritrovare l'allegria e la frizzantezza del Moscato è una piacevole sorpresa. Uno dei dolci più richiesti dai nostri clienti.

Torta di nocciole

Lasciatevi tentare da uno dei dolci che maggiormente richiama i sapori del nostro territorio. La nocciola piemontese viene messa in risalto dal sapore morbido e pieno della nostra torta preparata artigianalmente e con tutta la passione che mettiamo nei nostri piatti.

I nostri piatti

Risotto di stagione

Coda all'Astigiana

Costine di maiale al Freisa

Tiramisu al Moscato

Torta di nocciole

Contattaci

Photogallery

I locali

Search